MISIRLI PİLAV ve KAŞARLI TAVUK SOTE

Herkese Hayırlı Cumalar,
Bunlar benim ilk iftar davetimin mamaları idi ama yayınlamakta biraz geciktim. Bu iki yemeğide ilk kez yaptım ve ben çok beğendim. İnşallah yiyenlerde beğenmişlerdir. :))

Mısırlı pilav için tarif vermiycem çünkü çok basit. Normal pilav pişirirken pirinçlere suyunu vermeden önce konserve mısırları koyup birazda onları kavurdum ve suyunu tuzunu koyup pişmeye bıraktım.

Kaşarlı tavuk sotede aslında çok kolay. Normal tavuk sote yapıp, üstüne rendelenmiş kaşar serpip fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.

Afiyetle kalın...