En sonunda kabarmış ve içi de pişmiş bir kek pişirebildim. :) Komşum Hatice sağ olsun o verdi tarifi. Devletşah'ında kek yapmanın püf noktaları yazısını okuyup bu keki yaptım. Bu arada bu kek teyzemler için.Malzemeler
- 3 yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı zeytinyağ
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 2 kaşık kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartmatozu
Hazırlanışı
Yumurtalar iyice çırpılır.
İçine sırasıyla şeker, yağ, süt ilave edilir.
Un, vanilya, kabartmatozu ve kakao eleğe konup hepsini bir elenir.
Tahta bir kaşıkla karıştırılır.
Kek kalıbı yağlanıp unlanır. Kek hamuru içine boşaltılır.
Önceden ısıtılMAmış fırında, 200 derecede 45-50 dakika pişirilir.
Afiyet olsun.
0 yorum:
yorumlarınız için teşekkürler