28 Ağustos 2010 Cumartesi

Tavuklu Düğün Çorbası

İyi günler:) dün aileme iftar yemeklerini ben yaptım. Çorbamı çok beğendiler, ben de hemen paylaşmak istedim yapılışı da çok kolay.
Malzemeler:
1 adet tavuk göğsü
Yarım limon
1,5 yemek kaşığı un
1 yumurta
5 bardak su
Tereyağı
Pul biber
Nane

Yapılışı:
Tavuk göğsü küp küp doğranır. Haşlanır. Suyu ölçülüp 5 bardağa tamamlanır.
Bir kapta limon suyu, un ve yumurta iyce çırpılır. Tencereye eklenir.
Tereyağı pulbiber ve nane kızdırılıp çorbanın üstünde gezdirilir.
Afiyet olsunn

2 yorum:

  1. neden olmasin..?
    Bence cok güzel olmus.Buna yalanci dügün corbasida diyebilirmiyiz.?

    YanıtlaSil